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上海农业学报:1995,(1):33-38
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蘑菇培养料的碳氮比与养分转化和产量质量的关系
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中文摘要: 通过配制不同碳氮比的培养料,于不同时期测定培养料与子实体中碳氮营养成分含量的变化,以探明碳氮比例的高低与蘑菇产一质量的关系。结果表明,双孢蘑菇培养料堆以酵前的碳氮比为33-35:1、菌丝生长阶段堆肥的碳氮比为17-18:1、子实体形成期碳氮比为14:1时,蘑菇利用养分的效率最高,质量也量佳。
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文章编号:     中图分类号:S646.110.1    文献标志码:
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