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DOI:
上海农业学报:1997,(3):56-58
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绿色食品蔬菜中微生物污染检测
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中文摘要: 检测了三个绿色食品蔬菜基地18个蔬菜中总大肠菌,粪大肠菌,寄生虫卵和沙门氏菌,结果,除了一个甘蓝样品检到总大肠菌24个/g,其余样品皆未检到上述微生物,三个基地场蔬菜微生物污染大大好于一般蔬菜,施用腐熟的畜禽粪肥,不用人畜粪做追肥有效地防止了蔬菜微生物性污染
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文章编号:     中图分类号:S155.54 TS207.4    文献标志码:
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孙锡娟  卢纯惠 [1]上海市农业科学院环境科学研究所 [2]上海医科大学
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