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DOI:
上海农业学报:2002,18(3):65-68
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啤酒大麦药剂处理对TCK冬孢子的杀灭效果及问题
EFFECTS OF DIFFERENT MEDICAMENTS TREATMENT ON KILLING TCK TELIOSPORES IN BEERY BARLEY AND PROBLEM
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中文摘要: 参考啤酒大麦加工工艺流程中所采用的药剂及浓度,设计不同浓度的漂白粉、石灰、甲醛以及石灰加漂白粉,对小麦矮腥黑穗病菌(Tilletia controversa Kuhn)(简称TCK)冬孢子分别处理4h,接种于3%琼脂培养基上,然后移入5℃生长箱内培养,观察药剂处理对孢子萌发率的影响。结果表明,漂白粉浓度达到0.05%以上时,孢子基本不能萌发;几种浓度的生石灰处理对TCK孢子几乎没有灭活作用;0.01%甲醛可以明显抑制TCK孢子的萌发;对TCK孢子直接浸水处理45d仍有50%以上的萌发率。大麦加工工艺中所采
Abstract:
keywords: TCK
文章编号:     中图分类号:S435.123    文献标志码:
基金项目:
杨翠云  郑建中  沈禹飞  戚龙君  陶庭典  易建平  周国梁 杨翠云(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
郑建中(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
沈禹飞(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
戚龙君(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
陶庭典(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
易建平(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
周国梁(上海出入境检验检疫局,上海,200135)
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